Την 8η Γιορτή Μανιταριού διοργανώνουν την Κυριακή 14 Οκτωβρίου στο χώρο του πολιτιστικού κέντρου Σκλήθρου (σχολείο), ο Eξωραϊστικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Σκληθριωτών, και ο σύλλογος Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, σε συνεργασία με τον Δήμο Αγιάς.
Η εκδήλωση είναι αφιερωμένη τιμής ένεκεν στον αείμνηστο καθηγητή -ερευνητή μυκητολογίας κον Ζαχαρία Αθανασίου και θα περιλαμβάνει:
Διάλεξη του προέδρου του συλλόγου Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας Στέργιου Μίχου, με θέμα «μανιταρογνωσία,αγρια μανιτάρια και ο ρολος τους στη διατροφή και το οικοσύστημα»
Εξόρμηση στο δάσος για την ανεύρεση μανιταριών (απαραίτητα καλάθι και μαχαίρι).
Γευσιγνωσία (θα προσφερθούν μανιταρόσουπα που θα την μαγειρέψουν οι γυναίκες του Σκλήθρου, ψητά μανιτάρια, αλλά και ζυμαρικά με μανιτάρια σε πρωτότυπες συνταγές που θα μαγειρέψουν σεφ και σπουδαστές της σχολής μαγειρικής ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ Λάρισας)
Υπαίθριες δραστηριότητες για τα παιδιά με την υποστήριξη της Trekking Hellas.
Δημιουργικές δραστηριότητες για τα παιδιά με θέμα «Γνωρίζω τα μανιτάρια»
Η είσοδος θα είναι 2 ευρώ για τους ενήλικες
Πρόγραμμα εκδήλωσης:
9,00 Εξόρμηση για συλλογή μανιταριών ( η συνάντηση των μανιταρόφιλων θα γίνει στο σημείο πλάστιγγα στο δρόμο Ελάφου-Σκλήθρου)
11,15 Συγκέντρωση και ταυτοποίηση μανιταριών
12,00 Διάλεξη
13,00 Γευσιγνωσία
Πληροφορίες 6970274260 Γεροφώτης, 6974601730 Μίχος