Με αφορμή την κατάσχεση τριακοσίων πέντε αμνών, συνολικού βάρους 3.309 κιλών από σφαγείο στο Νομό Τρικάλων, τα οποία κρίθηκαν ως «ακατάλληλα για κατανάλωση» διότι προέρχονταν από ζώα που δεν ήταν δυνατό να ταυτοποιηθούν και δεν είχε προηγηθεί ο απαραίτητος έλεγχος προ της σφαγής από επίσημο κτηνίατρο (η σφαγή πραγματοποιήθηκε απουσία κτηνιάτρου), μίλησε στην ΕΡΤ Λάρισας η προϊσταμένη της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Θεσσαλίας κα Μαρία Ντανίκα και επεσήμανε τα εξής: «Κάνουμε αγώνα δρόμου ειδικότερα αυτές τις ημέρες για να ελέγχουμε τα αμνοερίφια που σφάζονται στα σφαγεία της περιοχή μας, ώστε να προστατέψουμε το καταναλωτικό κοινό. Διαβεβαιώνουμε τους καταναλωτές, ότι παρά τις ελλείψεις που αντιμετωπίζουμε σε προσωπικό και κάποιοι συνάδελφοι δουλεύουν αυτές τις ημέρες πάνω από 15 ώρες, βρίσκονται στα σφαγεία και ελέγχουν ότι μπαίνει και βγαίνει. Οι κτηνοτρόφοι το γνωρίζουν ότι προσπαθούμε για το καλύτερο, όπως θα γνωρίζουν ότι και αυτοί έχουν υποχρεώσεις τις οποίες πολλές φορές δεν της τηρούν παρά τις επανειλημμένες συστάσεις. Δεν είμαστε απέναντι τους, είμαστε μαζί τους και αμέσως μετά το Πάσχα θα τους καλέσουμε να τους ενημερώσουμε για αυτά που πρέπει να κάνουν και οι ίδιοι όταν πάνε αμνοερίφια η μεγάλα ζώα στο σφαγείο». Σχετικά με τις καταγγελίες των κτηνοτρόφων ότι πολλά αρνιά από την Ρουμανία «βαφτίστηκαν» ελληνικά η κα Ντανίκα τόνισε ότι «όλα τα σφάγια ελέγχονται και πριν και μετά. Εμείς γνωρίζουμε πόσα αρνιά έρχονται καθημερινά από την Ρουμανία και οδηγούνται στα σφαγεία . Αν το κρεοπωλείο που τα πήρε τα τεμάχισε και τα πούλησε ως ελληνικά είμαστε εδώ για να το ψάξουμε αλλά καταλαβαίνετε ότι αυτό είναι πάρα πολύ δύσκολο να το εντοπίσουμε, η αν το τάδε σούπερ μάρκετ τα πουλάει κάτω του κόστους και δεν αναγράφει την προέλευση τους. Για την προστασία του καταναλωτικού κοινού είμαστε στη διάθεση τους και τους συνιστούμε να κοιτάνε τι αγοράζουν και να αγοράζουν από εκείνους που εμπιστεύονται».
ert.gr
