Tα μαθήματα οινολογίας από τον Ομιλο Φίλων της αμπέλου και του οίνου ν. Λάρισας " Ο Διόνυσος" παρέχονται σε τρία επίπεδα:

α) Για αρχάριους ( με διάρκεια 2 μηνών)

β) Για επαγγελματίες (με διάρκεια 4 μηνών)

γ) Για πτυχιούχους ΑΕΙ και ΤΕΙ (Χημικούς, βιοχημικούς, βιολόγους, γεωπόνους, τεχνολόγους γεωπόνους κ.τ.λ) ,με διάρκεια 10 μηνών

Οι περισσότεροι από τους μαθητές βρίσκουν εργασία.