Ειδικότερα, η Τράπεζα προχώρησε σε μία νέα συμφωνία Συμβολαιακής Γεωργίας με την επιχείρηση «Πολυμενάκος Δημήτριος» με στόχο την ενίσχυση του κλάδου της ελαιοκαλλιέργειας.
Η επιχείρηση «Πολυμενάκος Δημήτριος» με έδρα το Λάγιο Λακωνίας, δραστηριοποιείται στον χώρο της παραγωγής-επεξεργασίας-εμπορίας και τυποποίησης ελαιολάδου από το έτος 1999. Έχοντας αναγνωρίσει την απήχηση του ελληνικού ελαιολάδου σε παγκόσμιο επίπεδο, η επιχείρηση επεξεργάζεται τον ελαιόκαρπο με όλη την απαιτούμενη φροντίδα σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις ειδικών προδιαγραφών, με απώτερο σκοπό την παραγωγή προϊόντος άριστης ποιότητας με κυρίως εξαγωγικό προσανατολισμό. Επιπλέον, η επιχείρηση επενδύοντας σε νέες τεχνολογίες ευφυούς γεωργίας, έχει εγκαταστήσει σε ιδιόκτητα κτήματα μετεωρολογικό σταθμό, για την παρακολούθηση μικροκλίματος και τον σωστό προγραμματισμό της ποσότητας νερού που θα χρησιμοποιηθεί για την άρδευση της καλλιέργειας, στον κατάλληλο χρόνο.
Η παραγωγική διαδικασία της επιχείρησης είναι καθετοποιημένης μορφής, ξεκινά από την καλλιέργεια των ελαιόδεντρων και φθάνει στον καταναλωτή με τυποποιημένο προϊόν. Οι τρεις βασικές κατηγορίες προϊόντων της είναι το extra παρθένο ελαιόλαδο με χαρακτηριστικό άρωμα και χρώμα, το οποίο προέρχεται και από την καλλιέργεια ιδιόκτητων εκτάσεων της επιχείρησης, το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, προϊόν ειδικών βιολογικών καλλιεργειών, και το έξτρα παρθένο ολοκληρωμένης διαχείρισης, το οποίο είναι αποτέλεσμα καλλιέργειας υπό την εποπτεία γεωπόνων.
Κύρια brands της επιχείρησης είναι το «300» το «Fillo» το «Maxouli», και το «ProAgro». Το έτος 2015, η επιχείρηση διακρίθηκε με το βραβείο ανώτερης γεύσης και ποιότητας για το extra παρθένο ελαιόλαδο «MAXOULI» από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας iTQi με έδρα τις Βρυξέλλες, και επίσης το έτος 2016 απέσπασε χάλκινη διάκριση στο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιόλαδου στο Λονδίνο για το « Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής 300». Το μεγαλύτερο ποσοστό των πωλήσεων της επιχείρησης κατευθύνεται σε ΗΠΑ, Αγγλία, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Χονγκ Κονγκ και Ιαπωνία, σε μεγάλες αλυσίδες super market καθώς και σε καταστήματα Delicatessen.
Μέσω του προγράμματος Συμβολαιακής Γεωργίας της Τράπεζας Πειραιώς, ο παραγωγός έχει στη διάθεσή του την απαιτούμενη ρευστότητα με άκρως ανταγωνιστικούς όρους τη στιγμή που τη χρειάζεται, αλλά και εγγυημένη την έγκαιρη πληρωμή της παραγωγής που έχει συμφωνήσει να παραδώσει στην επιχείρηση.